“食享空间”首次义卖净赚921.40美元,全部捐给北卡两所公立学校

北卡华人摄影协会副会长郑剑捕捉到的场景

【华e生活毛苌子报道】在前不久(9月16日)举办的亚洲节(龙舟赛)上,摄影机的镜头从万头攒动中,捕捉到这个美食摊,一群第一次参加大型活动义卖的孩子。

The Food Lounge——“食享空间”,所有成员来自中学和高中的华二代学生,用整齐的队伍,清丽阳光的面孔,闯入公共视野,成为北卡三角地区规模最大亚洲文化展示活动的一道风景。

“食享空间”在亚洲节上的活动和标识。

鲜为人知的是,这个总部位于得克萨斯州的公益组织,北卡三角区分支机构成立才两个多月。

第一次运作这样的活动,孩子们和家长凭着一股热情投入筹划和准备,各家各户分工制作食品,带到义卖摊位,坚持售卖到龙舟节散场……

义卖之后的“剧情”发展之快也出乎寻常。

他们联系威克县(wake County)学区有关部门,提出要将这笔受益全部捐给家庭低收入学生比例较高的公立Enloe高中和Carnage中学。

9月25日,义卖结束后第二个周一,“食享空间”的大部分成员集结到学区学生营养服务部。所有工作人员全部迎出来,热情接待送上捐赠支票的孩子。

义卖全部收入,分成两张支票,捐献给两所公立学校。
威克县学区食品营养服务部负责人与孩子们合影留念
学区食品营养服务部工作人员与孩子们合影

在实战中经受多方面锻炼,在表达关爱时受到鼓舞,孩子们信心满满,拿定主意以后要抓住机会将食物义卖活动开展下去。

实际上,这次“龙舟节”食物义卖活动的圆满收官,标志着北卡三角区“食享空间”成功开辟了一个重要的服务领域——募捐。

根据美国农业部的数据,美国至少有3800万人面临食品安全问题,其中1200万人是儿童。在美国,每年大约有1080亿磅的食物被浪费。

在新冠疫情大流行食品供应面临严峻困难的2021年,德州休斯顿一群华二代发起成立“食享空间”,目的是减少这个国家浪费的食物数量,并向有需要的家庭和个人免费分发食物。

发展到2023年7月13日北卡三角区分支机构破壳而出,该组织已经扩散到全美10个地点拥有约500名成员。

北卡“食享空间”首先联络当地两个为低收入人群服务的公益食品机构,从参加食品分装打包开始,每周组织两次活动。

据官网记载:他们的第一次活动是7月15日(周六)组织开展的。在阿普克斯棕色纸袋事工(Apex Brown Bag Ministry),完成300个棕色袋子的食品分装任务。这些装有三明治、饼干等食品的袋子,将分发给需要的人。

7月20日(星期四),在白橡树基金会食品储藏室(White Oak Foundation Food Pantry),孩子们上午的工作是拆包和整理各种各样的食品,分类放在冰箱保存起来,合适的时候发放给需要的人。

8月26日、27日,参加第47届年度“懒人节”,帮助艺术家们管理了总共26个展位。

短短两个多月,家长们发现,孩子变了,以前从来对家务不感兴趣的孩子,开始关心起“生活琐事“,喜欢跟爸爸妈妈一起做饭,主动承担家务了。

走出温暖的小家庭,走出书斋,了解到在美国这个高度发达的社会,还有许多人食不果腹。孩子们的使命感油然而生。在分拣、分装、交接、运输等过程中,学到的有关食品安全的规定和知识,赋予他们实实在在的责任感。

在孩子们收获交朋结友快乐的同时,培养他们的团队合作精神和领导才干。家长们这个方面的期待,通过亚洲节上的义卖活动更加深信不疑。

在”食享空间“里,华人孩子颠覆了过去的刻板印象:他们不是只会考试的书呆子,而是身体力行努力让社会变得更和美的热心人。

付出时间、精力一起做义工,有时还需要补贴费用的华人家长,是孩子们的榜样和坚强后盾。虽说”食享空间”会为积累到规定时间的成员申请总统义工服务奖,大部分家长看重的并不是得奖和升学,而是孩子动手能力和人格的培养。

以“收集、整理捐赠食物,分发给有需要的人,举办筹款活动,传播社会意识”为主要任务的”食享空间“,在北卡三角区势如破竹拓展活动主题和范围,期待更多人看到,并加入进来。

详情请参见:

https://thefoodlounge.org/

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